포르투갈의 페이스트리는 이 아름다운 나라를 방문할 때 놓쳐서는 안 되는 즐거운 음식입니다. 풍부한 요리 전통을 지닌 포르투갈은 현지인과 관광객 모두가 즐기는 맛있는 페이스트리로 유명합니다. 여러 세대에 걸쳐 전해 내려오는 전통적인 요리법부터 현대적인 창작품까지, 여러분의 단 것을 만족시킬 수 있는 옵션이 부족하지 않습니다.

포르투갈에서 가장 유명한 페이스트리 중 하나는 포르투갈 커스터드 타르트라고도 알려진 파스텔 데 나타입니다. 이 상징적인 페이스트리는 리스본 시에서 시작되었으며 현재는 전국 각지에서 즐기고 있습니다. 바삭한 껍질과 크리미한 커스터드 충전재로 인해 파스텔 드 나타가 인기 있는 별미가 된 것은 당연한 일입니다. 리스본의 여러 빵집은 유명한 Pasteis de Belem을 포함하여 뛰어난 파스텔 드 나타로 유명합니다.

포르투갈의 또 다른 인기 페이스트리로는 신선한 치즈, 설탕, 계란, 계피로 만든 작은 치즈 타르트인 Queijada가 있습니다. . 이 달콤한 간식은 종종 커피나 차 한잔과 함께 즐기며 전국 여러 도시에서 찾아볼 수 있습니다. 특히 신트라의 케이자다스 데 신트라(Queijadas de Sintra)는 많은 사람들에게 사랑받는 독특한 맛으로 유명합니다.

포르투에서는 대구라고도 알려진 맛있는 볼린호스 데 바칼랴우(Bolinhos de Bacalhau)를 맛보실 수 있습니다. 케이크. 엄밀히 말하면 페이스트리는 아니지만, 이 튀김 간식은 포르투갈에 오면 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. 소금에 절인 대구, 감자, 계란, 파슬리로 만든 Bolinhos de Bacalhau는 많은 전통 포르투갈 레스토랑에서 찾을 수 있는 인기 있는 스낵 또는 전채 요리입니다.

본토에서 멀리 떨어진 마데이라 섬은 다음과 같은 음식으로 유명합니다. 전통적인 꿀 케이크인 볼로 데 멜(Bolo de Mel)입니다. 꿀, 설탕, 향신료, 견과류를 넣어 만든 이 촘촘하고 촉촉한 케이크는 특별한 날이나 명절에 즐겨 먹습니다. 볼로 데 멜(Bolo de Mel)은 마데이라 요리 유산의 증거이며 섬을 방문할 때 꼭 맛봐야 할 곳입니다.

리스본과 포르투는 페이스트리로 가장 유명한 도시이지만…