포르투갈의 제과 제품: 브랜드 및 인기 생산 도시

포르투갈은 풍부한 요리 전통으로 잘 알려져 있으며 제과 제품도 예외는 아닙니다. 전통 페이스트리부터 군침이 도는 초콜릿까지 포르투갈은 현지인과 방문객 모두에게 사랑받는 다양한 달콤한 음식을 제공합니다. 이 기사에서는 포르투갈의 인기 제과 브랜드와 이러한 맛있는 제품이 생산되는 도시를 살펴보겠습니다.

포르투갈에서 가장 잘 알려진 제과 브랜드 중 하나는 Pastéis de Belém입니다. 리스본에 위치한 Pastéis de Belém은 시그니처 페이스트리인 파스텔 드 나타로 유명합니다. 이 커스터드 타트는 바삭한 껍질과 크림 같은 충전재로 진정한 즐거움을 선사합니다. 파스텔 데 나타의 제조법은 100년 넘게 극비로 유지되어 왔으며, 페이스트리는 여전히 전통적인 방법을 사용하여 손으로 만듭니다.

포르투갈의 또 다른 인기 제과 브랜드는 Arcádia입니다. 포르토, 리스본, 코임브라에 매장이 있는 Arcádia는 고품질 초콜릿과 과자로 유명합니다. 진한 다크 초콜릿부터 과일 향이 나는 봉봉까지 Arcádia는 모든 달콤한 음식에 딱 맞는 다양한 달콤한 간식을 제공합니다. 이 브랜드는 1933년부터 이어져 왔으며 여전히 현지인과 관광객 모두에게 인기가 높습니다.

북부 도시인 기마랑이스에는 유명한 제과 브랜드인 A Mulata가 있습니다. 이 가족 소유 기업은 1943년부터 전통적인 포르투갈 과자를 생산해 왔습니다. 이 회사의 특선 요리로는 달콤한 아몬드 케이크인 유명한 투시뉴 도 세우(toucinho do céu)와 푹신한 스폰지 케이크인 파오 데 로(pão de ló)가 있습니다. A Mulata는 고품질 재료와 전통 조리법을 사용하여 한입 먹을 때마다 포르투갈의 제과 유산을 맛볼 수 있는 것으로 유명합니다.

다음으로 아베이루 시로 이동하면 사랑받는 제과 브랜드인 또 다른 브랜드인 Mulata를 발견합니다. 오보스 두더지. 오보스 몰레(Ovos Moles)는 아베이루(Aveiro)에서 유래한 전통 과자로 달걀 노른자와 설탕으로 만들어집니다. …